A vut una piè? Fatla mò!
(vuoi una piadina, impara a fartela)
Piada, crescione, prosciutto e squacquerone.
Pida, cassó, parsòt e furmaj
Il simbolo della Romagna, insieme al Sangiovese, a Casadei e alla Riviera
è tondo come il sole e buono come il pane, anzi di più.
Impariamo a farla attraversando la Romagna a tappe:
4 impasti – 4 provincie
... e se fate le brave vi insegno a far anche i bartolacci.
Parola di Silvia Lanconelli
Domenica 21 maggio ore 10 - costo 50 euro
Seguirà degustazione di quanto preparato insieme
Possibilità di estendere l'invito a pranzo ad un amico con un contributo di 20 euro.
