CALENDARIO DEI CORSI

Il corso  dura circa 3 ore e mezza ed è una lezione pratica: ci sarà modo per chiunque di mettere realmente le mani in pasta!
Il costo di ogni singola lezione è di euro 50. Verrà consegnata una dispensa con le ricette in programma e si degusterà poi quanto preparato insieme.
La prenotazione è obbligatoria; per info e iscrizioni:
mail: info@casacortella.it  -  phone: +393485415292.
I corsi sono aperti ad un massimo di 12 persone e si attivano con un minimo di 5 partecipanti.

Si organizzano corsi al mattino su richiesta, concordando il giorno per un gruppo di almeno 5 persone.


PROMOZIONE AUTUNNO 2016
Due corsi a scelta 90 euro




Mercoledì 12 ottobre - ore 19
Pani farciti
Il più semplice degli alimenti si arricchisce di golose farciture a cui è impossibile resistere.


Mercoledì 19 ottobre - ore 19
La cucina regionale: il gusto della Puglia
Laboratorio di pasta e ricette tradizionali di Beatrice Cassano, insegnante di cucina AICI.


Mercoledì 26 ottobre - ore 19
Una Signora Zucca
La regina degli ortaggi invernali ci delizia dall'antipasto al dolce.


Mercoledì 2 novembre - ore 19 
Biscotti
Per tutti i gusti, per tutte le occasioni.


Mercoledì 9 novembre - ore 19  posticipato a Giovedì 10 novembre - ore 19

Insolite zuppe
L'inverno si avvicina e si risveglia la voglia di zuppe fumanti: riscaldano, nutrono, depurano e ci aiutano anche a restare in linea.


Martedì 15 novembre - ore 19  rimandato a data da destinarsi
Regali golosi
Non è mai troppo presto per organizzarsi e quest'anno il Natale sarà più ghiotto che mai.


Sabato 19 novembre - ore 9.30
I semi oleosi in cucina
La Dott.ssa Giorgia Lagosti, insegnante di cucina AICI, giornalista e consulente gastronomica, attraverso le sue ricette ci svela virtù e proprietà nutrizionali dei semi oleosi utilizzabili in cucina.


Mercoledì 23 novembre - ore 19  rimandato a data da destinarsi
Dolci festosi
Anche il dolce si veste a festa per le ricorrenze speciali.


Martedì 29 novembre - ore 19
Six to Nine
E' più di un aperitivo, meno formale di una cena: due stuzzichini, un drink e quattro chiacchiere, con gli amici ci si diverte così.


Le lezioni possono subire dei cambiamenti o essere annullate.


Il mese di Dicembre a Casa Cortella si cucinerà per gli amici e la famiglia.
I corsi riprenderanno a Gennaio 2017, con grandi sorprese che già bollono in pentola!




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