mercoledì 13 settembre 2017

Passaggio in India: si bissa!


Il corso del 20 settembre è SOLD OUT !

Ma le spezie e le delizie imbarcate da Alessandra sono tante

e desideriamo accontentare le numerose richieste.

Replichiamo l'aromatica lezione di Cucina Indiana anche il giorno dopo.




Costo del corso: 60 euro.

Ai partecipanti in regalo una selezione delle migliori miscele speziate proposte.


sabato 9 settembre 2017

Passaggio in India


Ritorna ai nostri fornelli  Alessandra Gennaro

con un bastimento carico di

meravigliosi profumi dall'Estremo Oriente 



Costo del corso: 60 euro

Ai partecipanti in regalo una selezione delle migliori miscele speziate proposte.



lunedì 3 luglio 2017

Crêpe is the New Black


Secondo appuntamento estivo:

Alessandra Gennaro
 e


Lunedì 24 luglio 2017 - ore 18.30

Presentazione e degustazione

del nuovo libro targato MTChallenge


Crêpe is the New Black




Costo del corso: 75 euro
comprensivo di libro, dispensa ricette e gadget. 


Possibilità di invitare un amico/a a cena, verso le 21,
al costo di 25 euro a persona.


L'incasso della serata sarà devoluto a Piazza dei Mestieri

 

sabato 1 luglio 2017

Vamos a pedalar en cocina!


Primo appuntamento estivo:

Sabato 15 luglio 2017 - ore 18.30

La vuelta a España - cucina spagnola con Mai Esteve

Paella, Sangria, Tortilla,Tapas y... mucho más!

Costo del corso: 60 euro




Possibilità di invitare un amico/a a cena, verso le 21/21.30,
al prezzo di 25 euro a persona.


giovedì 4 maggio 2017

PIADINA PARTY


A vut  una piè? Fatla mò!
(vuoi una piadina, impara a fartela)

Piada, crescione, prosciutto e squacquerone.
Pida, cassó, parsòt e furmaj

Il simbolo della Romagna, insieme al Sangiovese, a Casadei e alla Riviera 
è tondo come il sole e buono come il pane, anzi di più.

Impariamo a farla attraversando la Romagna a tappe:
4 impasti – 4 provincie

... e se fate le brave vi insegno a far anche i bartolacci.


Parola di Silvia Lanconelli 
(per gli amici mogliedaunavita)







Domenica 21 maggio ore 10 - costo 50 euro

Seguirà degustazione di quanto preparato insieme

Possibilità di estendere l'invito a pranzo ad un amico con un contributo di 20 euro.