24 mag 2016

La Cucina Regionale italiana: oggi pranziamo in Liguria!


La Cucina Regionale italiana è il nostro patrimonio gastronomico più grande. 
 Inizia oggi un lungo viaggio attraverso lo Stivale per condividere insieme 
le ricette più tipiche e quelle meno conosciute, ma altrettanto particolari. 

Prima tappa in Liguria, con Patrizia Bosso del blog La Melagranata.




Il menu della serata:


 Torta pasqualin-na
Cruxetti
Pesto co-u mortà 
Pesto de persa
Fiori di zucca ripieni
Cubàita
Canestrelli



Buon appetito!