A vut una piè? Fatla mò!
(vuoi una piadina, impara a fartela)
Piada, crescione, prosciutto e squacquerone.
Pida, cassó, parsòt e furmaj
Il simbolo della Romagna, insieme al Sangiovese, a Casadei e alla Riviera
è tondo come il sole e buono come il pane, anzi di più.
Impariamo a farla attraversando la Romagna a tappe:
4 impasti – 4 provincie
... e se fate le brave vi insegno a far anche i bartolacci.
Parola di Silvia Lanconelli
(per gli amici mogliedaunavita)
Giovedì 5 luglio ore 18.30 - costo 60 euro
Seguirà degustazione di quanto preparato insieme.
Possibilità di estendere l'invito a cena ad un amico/a con un contributo di 20 euro.
